INOKSAN FBE010 Buhar Konveksiyonlu Firin, 10 Tepsi Kapasiteli, Elektrikli
Tamamen 18/8 Cr-NI paslanmaz çelik saçtan üretilmistir.
Çalisma sistemi tam otomatik, elektronik program kartli ve dokunmatik kontrol panellidir.%100 konveksiyon ya da %100 buharli pisirme yani sira %25-%75, %50-%50, %75-%25 konveksiyon ve buharli pisirme imkani bulunmaktadir.
Firin içindeki özel fan vasitasiyla homojen isi dagilimi ve dengeli pisirme imkani bulunmaktadir.Dijital kontrol paneli bulunmaktadir.
Akilli Buhar Jeneratörü ile yiyecekler üzerine buhar püskürterek buharli pisirme imkani bulunmaktadir.Kapilar isiya dayanikli çift camdir ve hijyen standartlara uygundur
Firin içi sicakligin asiri yükselmesi durumunda, cihazi durduran emniyet termostati bulunmaktadir.
6 kademeli fan devir ayari kontrol panelinden ayarlanabilecek sekildedir (400d/d-1400d/d arasi).
Dijital kontrol panelinden ilgili tusa basarak hizli sogutma imkani bulunmaktadir.
Pisirme Sekli: | Elektrikli |
Elektrik Girisi: | 380-400V 3N AC 50Hz |
Isi Kapasitesi(kW): | 14,5 |
Boyler Isi Kapasitesi(kW): | 8 |
Kapasite(Adet) | 10 Adet GN 1/1 ya da 400*600(mm) tepsi |
Firin Içi Hacim(m3): | 0,22 |
Su Girisi: | 3/4" |
Su Basinci(BAR): | 2-4 |
Ebat(mm): | 980*886*980 |
Agirlik(kg): | 150 |